Um die gesunden Eigenschaften des Öls zu erhalten, solltest Du es bevorzugt in der kalten Küche einsetzen.
Du kannst das Leindotteröl zum Beispiel dazu verwenden Salate, Dips, Brotaufstriche, Pestos und kalte Saucen zuzubereiten. Natürlich kannst Du es auch vor dem Servieren auf ein warmes Gericht träufeln, um dem Essen eine erbsige Note zu verleihen.
Doch das wertvolle Pflanzenöl kann auch bei der Anwendung auf der Haut genutzt werden. Mit Tagescreme vermischt, erhält man eine gesunde Hautpflege, für eine glatteund gut versorgte Haut.